31. joulukuuta 2014

Lopussa kiitos seisoo

Vuosi lähenee loppuaan! Muistoja on paljon menneestä vuodesta ja uusia on edessäpäin! Iso kiitos kaikille kanssa kulkijoille ja lukijoille! ☺


Kuvan mukaisesti olemme saaneet lumesta nauttia ja varmasti (toivottavasti) vielä jatkossakin näinä talvikuukausina. 

Meillä matka kulkeutuu heti vuoden vaihtuessa muutamiksi päiväksi hieman etelään päin. Sieltä terveiset sitten kuvien kera loppiaisen jälkeen. ☺


Muutamien tuntien päästä lasketaan yhdessä sekuntteja, lähetellään raketteja, syödään viinirypäleitä (espanjalainen tapa) tai kukin omalla tavallaan...

...ja otetaan vastaan VUOSI 2015!!! 

HYVÄÄ UUTTA VUOTTA!

♥ J

23. joulukuuta 2014

Kortit Joulun

Vuoden viimeisiä viedään, mutta sitä ennen nautitaan ennenkaikkea JOULUSTA! 

Tänä vuonna postin kautta ystäville, sukulaisille lähti kuvan mukaiset kortit!

Hama - helmiä ja timantteja


HYVÄÄ JOULUA LUKIJOILLE JA NYT ON LUPA NAUTTIA! ♥

♥ J

11. joulukuuta 2014

Laatuaikaa äidin kanssa

Suklaan tuoksua,
kookoksen makeutta,
mantelin ja rusinan yhdistelmää,
banaanin pehmeyttä...

... Siitä on suklaa raakakakku tehty!

Äidin kanssa pitkään suunniteltu ja viimein toteutettu, yhdessä leipoen ja syöden!

Ohje löytyy täältä!





♥ J

23. marraskuuta 2014

Väri ja kimallus

Menneellä viikolla oli taas aika kaivaa kaapin kätköistä poltetut kynttilänloput sekä repiä käytetyistä munakennoista sytykeruusukkeita. 

Tänä vuonna extrana mukaan tuli kynttilävärit sekä ihan tavallinen askarteluhile. Kynttiläväriä ostin Inspiraatio - liikkeestä Raision Myllystä! 




Viikko sitten kälyn ja anopin kanssa ohjelmassa meillä oli Tampereella järjestetyt kädentaitomessut. Paljon ihanuuksia ja ennenkaikkea ideoita - joita toivottavasti ehtii toteuttaa joskus! :)

Mieleen erityisesti jäi suklaan ja hedelmän makuyhdistelmä, jota tuli maistettua valkosuklaa-mansikka-ananas - versiona! IHANAN helppo itsekkin totetuttaa! 


♥ J

16. marraskuuta 2014

P*skarteluhaaste #254 - Bingo

P*skarteluhaasteeseen myös tälläkin viikolla tuli osallistuttua.

Siitä nappasin itselleni rivin 

HELMIÄ - NIITTI - 4

Tuotos oli sitten tämän näköinen!!


♥ J

8. marraskuuta 2014

7. marraskuuta 2014

Keittiön "herkut"

Virkkaus jatkuu tiskirättien parissa,

MINTTU-  SUKLAAN väreissä.


"Aherruksen" jälkeen maistuisi jotain väreihin sopivaa...

...siispä Kinuskikissan Suklaiset mukikakut - ohjetta kokeillen
vihreäksi värjätyn kermavaahdon kera! 


♥ J

4. marraskuuta 2014

Imelletty varaslähtö

Useita päiviä on taas vierähtänyt nopeasti (ehkä vähän liiankin).
Jouluhan se sieltä kohta jo kolkuttaa, niimpä siis saa luvan kanssa poltella kynttilöitä ja ehkä maistella jo jotain jouluruokia. Meillä imelletyn perunalaatikon varaslähtö maistiaiset! :)

Suon iloa Teille muillekkin, joten kirjoitan reseptin! (Nam Nam)

Imelletty perunalaatikko

1 kg perunoita
1 l täysmaitoa
1 dl fariinisokeria
1 dl siirappia
1 tl suolaa
2 dl vehnäjauhoja
100 g voita
1 kananmuna

Kuori ja keitä perunat ylikypsiksi, jotta ne on helppo survoa. Lisää fariinisokeri, siirappi, jauhot, suola ja voi. Sekoita, anna imeltyä tunnin ajan n. 50 asteisessa uunissa. Ota kattila uunista ja lisää seokseen maito ja muna. Vispaa massa niin tasaiseksi, ettei siihen jää sattumia. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja kaada massa uunivuokaan. Jätä seokselle hieman kohoamisvaraa. Laita vuoan alle pelti ylikiehumisen varalle. Paista uunin keskitasolla sen verran, että pinnalle tulee kaunis ruskea väri. Laske uunin lämpötila 150-asteeseen ja paista laatikkoa vielä tunti.

(Onneksi jää kaapissa on vielä vähän eilisestä jäljellä) :)


Muutama viikko taaksepäin, tuli kokeiltua tärkkäystä ja tälläiset tuli. 
-Pitsikorvikset-


Kokeiluun lähtivät myös toisenlaiset korvikset.

-Kuppikakkukorvikset-

Hama-helmistä on moneksi! :)

Kaikille ihanaa marraskuun alkua! ♥

♥ J

28. lokakuuta 2014

Pientä puuhastelua virkkausten parissa.

Tilauksena sain pikku prinsessalle pannan sekä juuri syntyneelle pikku prinssille tuttinauhan.

Prinsessalle tehty panta. Kukan väri tietystä sama kuin ristiäislahjaksi mennyt tuttinauha.





...Sekä pikku prinssille jotain sinistä!


Palatakseni parisen viikkoa taakse päin, kävin käsityömessuilla Seinäjoella. Sieltä ostin "hetken mielijohteesta" ns. ihmesienen!..

...Ja tänään...

...pesin sillä ikkunat ja peilit...

...Yllättävää kyllä, SE TOIMI!! Ei pesuaineita, eikä raitoja...



Kaikille jo glögin tuoksuista ja kynttylän valoista lokakuun loppua!

♥ J

12. lokakuuta 2014

Tärkkäys

Päivällä vietettyjen ristiäisten jälkeen iski näin "iltapalaksi "virkkuukärpänen! Silloin ei auta muu kuin tarttua virkkuukoukkuun ja suunnata lankakorille väriä valitsemaan. 
Tietokoneelta sitten vain ideaa etsimään. 
Kaksi pientä "pitsi"ympyrää tuli virkattua myöhempää koekäyttöä varten, mutta tähän iltaan mahtui myös niiden tärkkäys!

Eli tarvikkeina tarvitaan 1 dl sokeria, noin 3 dl kuumaa vettä.


1. Aluksi mittasin sokerin ja kaadoin sen kuumaa vettä kestävään kulhoon.


2. Sen jälkeen kaadoin 1,5 dl keitettyä vettä sokerin seuraksi ja sekoittelin niin kauan että sokeri suli joukkoon.

3. Sitten kastoin pitsiympyrät ensin tavalliseen keitettyyn veteen ja valutin pois suurimmat (näin sokerivesi imeytyy tasaisemmin) ja upotin sokeriveteen.

4. Annoin olla hetken ja siirsin ympyrät sen jälkeen lusikalla alustan päälle valuttamalla ensin suurimmat vedet pois.


Nyt ne kuivuvat vuorokaudesta kahteen jonka jälkeen nähdään lopputulos! :)

♥ J

PS. Mukavaa viikkoa kaikille

Jotain vaaleanpunaista


Kortti: Anniina Isokangas PAAPII DESIGN


Viikko sitten kävin Seinäjoella käsityömessuilla ja sain sieltä inspiraation - virkatut tuttinauhat!

Niitä sitten piti tietysti päästä kokeilemaan. :) 




Toinen tuttinauhoista (helmellinen koeversio) lähti kummitytölle postipojan mukana ja toinen (kuvan mukainen) hyppäsi mukaan pikkuneidin ristiäislahjaan kera bodin ja tuttien. 




 - Monen viikon jälkeen - 

♥ J

18. elokuuta 2014

Chocolate Zucchini Muffins

Pinterest taas tälläkin kerralla sai minut kokeilemaan jotain uutta ja  hyvää! Otsikon mukaista siis.

Suklaa - Kesäkurpitsamuffineja



Tässä ohje siis kaikille uutuuden viehätystä kaipaaville:

2 munaa
1 dl öljyä (lorautin joukkoon myös hiukan vaahterasiirappia)
1 dl sokeria
1 dl tummaa sokeria (itse käytin fariinisokeria)
2 tl vaniljasokeria
3 dl kesäkurpitsaa raasteena/pienenä palana
3 dl jauhoja
n. 1 dl kaakaojauhetta
½ tl ruokasoodaa
1 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
suklaata paloina (käytin panda-suklaalevyn kokonaan)

Sekoita ainekset hyvin kulhossa, lisäten viimeiseksi kesäkurpitsan ja suklaan. 
Lusikoi vuokiin ja paista 175 ´C asteisessa uunissa noin 30 - 40 min. 

♥ Ja nauti suklaisesta herkusta jäätelön kanssa -  tai ilman! ♥

♦ ♦ ♦

Haaveena oli vesimelonin kasvatus, mutta kaupastahan sitä on joutunut kesällä ostamaan. Se sijaan chilipaprikan onnistuin ainakin muotoonsa saamaan. Mausta en osaan vielä sanoa! Myöhemmin sitten maistellaan! :)


Sekä viikonloppuna paremman puoliskon kotomaisemia kuvailin auringonlaskun aikaan ystäväni takapihalta!


♥ J

12. elokuuta 2014

Oman pihan kauneutta ja herkullisuutta

Voiko päivät (varsinkin vapaapäivät) paremmin alkaa, kuin auringon paistaessa kävelee oman pihan läpi ja saa ihailla kaikki kukkia ja kasveja, joita on omalla panostuksella pihalleen saanut kasvatetuksi. 

Tarhadaalia

Kiinanasteri

Kesäleimu

Täällä hetkellä kotimme sisustuksessa on nähtävissä paljon sinisen eri sävyjä, johtuen portaikon ja keittiön kaappien ollessa siniset. Ehkä "lempiväreihini" tästä johtuen lukeutuu myös sinisen sävyt. 

Kesäkukille piti myös saada maljakko, joten kaupastahan sitten löytyä sinistä spraymaalia ja kirpputorilta lasipurkki.


Päiväni jatkui ruuanlaiton merkeissä, eikä tarvinnut kaupastakaan pääruokaainetta (kesäkurpitsaa) hakea. 

Täytetyt kesäkurpitsat

2 kesäkurpitsaa (isoa)
400 g jauhelihaa
2 sipulia
2 dl puuroriisiä
200 g créme bonjour-tuorejuustoa (yrtit)
juustoraastetta
mausteita jauhelihaan oman maun mukaan

Leikkaa kesäkurpitsat sopivan kokoisiksi puolikkaiksi (itse laitoin toisen kuuteen ja toisen neljään osaan). Koverra puolikkaat. Huuhtele ja laita lautasen päällä mikroon 5 minuutiksi. Laita sen jälkeen pehmenneet kurpitsan puolikkaan pellille tai vuokaan odottamaan täytettä.

Paista jauheliha ja sipuli. Mausta. Keuhauta n. 10-15 min riisiä ja kaada paistetun jauhelihan joukkoon. Sekoita seokseen tuorejuusto ja lusikoi kesäkurpitsojen päälle. Laita pinnalle juustoraaste. 

Paista 200'C uunissa n. 30 tai kunnes juusto on kauniin ruskeaa.

Tarjoa lisukkeilla tai ilman - Kukaan ei tällä ohjeella jää nälkäiseksi!


♥ J

10. elokuuta 2014

Pöllö"ihastus"

Pöllöistä on kehittynyt kevään ja kesän aikana "ihastus" (jos niin voi sanoa). Kaikenlaista tavaraa on pöllökuosilla hankittu; mm. servetin muodossa, hyllykoristeena sekä kaulakoruna, joka tosin odottaa vielä jatkokäyttöä!

Lämmöstä olemme saaneet kesällä nauttia, joten ei ole paljon "ehtinyt" koneella istua. Kaikenlaisia projekteja on kesken, mutta kuluneen viikon torstaina iski virkkauskärpänen ja niimpä kirjasin internetin osoiteriville:


Sitten vain tuumasta toimeen ja ...


Koulujen alkuunkin itse kullakin on enään hyvin pieni aika ja mieleeni silloin jo siirtyy ehkä hieman syksyyn päin - eikä joululahjojenkaan miettiminen/aloittelu ole liian aikaista, VAI ONKO?!? :)


♥ ♥ ♥ Viikonlopun aikana sain myös olla todistamassa,
kun kaksi ihmistä lupasivat rakastaan toisiaan aina kuolemaan asti! ♥ ♥ ♥


♥ J

28. kesäkuuta 2014

Mansikankukkia ja Pinterest

Postipoika toi taas ilokseni "kaukaisilta vuorilta"  bambulankaa, josta sain aikaiseksi kyhättyä syötävän näköisen rätin. Mansikankukat pääsivät somistukseen.


Paheisiini kuuluva Pinterest vie melkein kaiken odotteluaikani nykyjään. Selitykseni "siellä on paljon ihania ideoita" tai "katon ihan pari kuvaa vielä" eivät enään kohta mene läpi! :) HUPS!!! 

Mutta sieltä kun löytyy kaikenlaisia ideoita; ruuanlaittoon, sisustukseen ja ennenkaikkea käsitöihin/askarteluun!!! Päätin kokeilla yhtä ideaa!

Tarvikkeet:

- rautalanka
- kuulakärkikynä
- kynsilakkaa 


Ja ei muuta kuin kukkia tekemään ja niistä jotain suurempaa ideoimaan. 

PS. Käyttämäni kynsilakat ostin Tokmannilta. Toinen maksoi 1,00 € ja toinen 0,80 €, eli ei järin kallista, mutta ostin myös kolmannen, joka ei tosin toiminut toivotulla tavalla. Kuiviessaan jokainen halkesi keskeltä, Joten ei muuta kuin testailemaan! :)

Oikein hyvää viikonloppua kaikille! :)

♥ J

8. kesäkuuta 2014

Silmäniloa

Heipparallaa ja silleen! :) Kulunut viikko on mennyt kovin vaihtelevasti, uusia asioita opetellen. Lämpimät ilmat ovat kuitenkin kuin ajaneet minut ulos, siispä maisema kuvia maalta ja kaupunkista!



Pitkän viikon jälkeen olikin ihana palkita itsensä lauantaina kirpputorikierroksella ja hyvällä ruualla/kahvilla. Autolla liikkuminen vieraassa kaupungissa ei ole minun vahvimpia osaamisia, mutta hyvin löysimme (M:n kanssa) navigaattorin avulla perille ja pieniä löytöjäkin tuli tehtyä! 


Kuppi kahvia (Radiokirppis)


Oikein kehumisen arvoinen pizza/salaatti-ravintola. SPLIZZERIA!!! Pitsaa (puolikas) ja kaveriksi salaattia haluamillaan täytteillä. 

SUOSITTELEN!!

Innolla odotan liikkeen tuloa muihin kaupunkeihin, jotta matka olisi hieman lyhyempi!


Postipoika toi mukanaan tilaamani bambulangat ja pääsin taas virkkailemaan. Tiskirätti sinisen/tummanruskean värisenä valmistui ja sai puumerkin!

Postipoika toivottavasti vie puolestaan perille pienen kirjekuoren sisältäen herkuttelun ja silmäniloa kera pienen viestin!


Lämpimin kesäkuun terveisin
♥ J

27. toukokuuta 2014

Lähellä, mutta silti niin kaukana

Päivät vierivät vauhdilla eteenpäin ja meinaa taas kesän tullen jäädä tuo tietokoneella istuminen vähemmälle! 

Kaiken kiireen keskellä on kuitenkin hyvä löytää ne omat "lepohetket", joissa voi vetäistä oikein kunnolla henkeä!

Minulla ne ovat:

VENEILY

Vihdoin alkoi venekausi. Pieni kalastuspaattimme käy oikein hyvin vesillä olemiseen. 




YSTÄVÄT JA KAFFETTELU

Ihana vaan istu kaffekupposen ääreen ja vaihtaa kuulumisia tai vaan olla! Herkut kuitenkin kuuluvat asiaan :)

Banoffee:

Pohja:
200 g keksejä
70 g voita

Sekoita ja tasoita pohjalle

1 prk kondensoitua maitoa
4 banaania
1 dl kermaa

Keitä kondensoitu maito valmiiksi vaikka edellisenä päivä. Kaada "kinuski" keksipohjan päälle. Viipaloi banaanit ja vaahdota kerma ja laita kaffe päälle!

Kaffeseura on myös aina tervetullutta, se vain tahtoo niin olla, että kaikkein lähimpänä asuvat ystävät jotenkin unohtuvat. :) Nyt tuli sekin asia korjattua mennellä viikolla!


VIRKKAUS

Virkkuu kärpänen iski sade päivänä, joten tulos oli pyöreä tiskirätti.



♥ J