30. tammikuuta 2017

Minttu-suklaajuustokakku

Kun muutaman kerran vuodessa saa äidin perheineen kylään, on aina hyvä syy leipoa! Tällä kertaa meillä oli tarjolla minttu-suklaajuustokakkua ja suklaaruusuja.

Minttu-suklaajuustokakku

Pohja:
175 g keksejä
50 g voita

Täyte:
200 g mintturahkaa
200 g suklaatuorejuustoa
2 dl kuohukermaa
4 liivatelehteä
½ dl sokeria.




Muutaman talvisen kuvankin olen kerennyt tänä "talvena" ottamaan.



Niihin ei meilläpäin ole päässyt tottumaan! 

PS. Suklaaruusuista piti ottaa kuvaa, mutta laatikon pohjalla ei ollut enää muuta kuin murusia. Mennyt vissiin parempiin suihin. Ohje niihin kuitenkin täältä. 

Ehkä se kuvan ottaminen onnistuu seuraavalla kerralla. ☺

♥ J 

12. tammikuuta 2017

Ensimmäiset lapaset

Kutominen on täällä suunnalla lähtenyt käyntiin mielestäni hyvin (kovin hitaasti vielä, mutta... ☺) Valmiina on nyt jollekkin pienelle junasukat, itselle ja isännälle villasukat. Tänään sain myös valmiiksi ensimmäiset lapaset. 

Malli on Novita, Marianne-lapaset. 

Silmukoita tosin itse loin 52 (10,14,14,14), 44 sijaan. 



Loppiaiseenkin sattui sopivasti muutama vapaapäivä, joten niistä saimme nauttia mökin omasta rauhasta sekä ihanista pakkaspäivistä. 




Rohkeimmat sinnekkin vaan meni! Hrrr!!
 ♥ J