14. huhtikuuta 2013

Mangoa ja appelsiinia

Tädin lauantaisille 60-wee synttäreille leivoin 2 mangotorttua. Ohje on hieman erilainen kuin joskus aikaisemmin tekemieni mangotorttujen ohje, mutta kannatti kokeilla uutta reseptiä: oli tosi hyvää ja raikkaan makuista. Torttu sai myös juhlavierailta kehuja. 
Ohjeen otin täältä.
 
Hieman muutoksia tein omiin kakkuihini saadakseni hieman isomman tortun: Täytteeseen laitoin lisäksi ½ prk vaniljarahkaa sekä ½ dl enemmän vaniljakastiketta. Laitoin myös yhden liivatteen lisää. Limetin mehun jätin pois, koska kotoa ei löytynyt sitä.
Pinnastakin halusin hieman paksumman, joten laitoin lisää desin mehua ja yhden liivatteen.
-M-

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti